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武蔵ラーメン@荒尾市

「夜中にも係わらず地元の人で大人気。三拍子そろった荒尾の優良CPラーメンとは・・・
武蔵ラーメン0S

こんな夜遅くに、しかもこんな場所でと言っては失礼だけど・・・
武蔵ラーメン1S
GW中の夜も23:00になろうかという時間帯。大牟田から県境を越え熊本は荒尾市へ入ったところで何かえらい車が入っとるラーメン屋さんをハケーン。となればせっかくの一期一会、この直感を大切にあんまりお腹は減ってなかったけど啜っちゃいましょう~
武蔵ラーメンS
改めまして「武蔵ラーメン」。
武蔵ラーメン2S
10台近く入れそうな駐車場に入れるのに約5分、そして席に着くまで約20分。こんな夜中にも関わらず明らかに地元の人らしきお客さんが1台帰ってはまた1台と行列まではないけど決して客足が止まることのない、そんな感じの人気ラ店だったみたいよ
武蔵ラーメン3S
メニューはコチラ。このご時世にしてデフォルトらしき武蔵ラーメンがなんと¥430。最近ではあのガンソでさえ¥500のワンコインの時代になったというのに・・・。ラーメンに小ごはんと餃子(5個)がついたセットにしても¥646ってめちゃくちゃ大盤振る舞い&リーズナボー
武蔵ラーメン4S
卓上の味変アイテム。おっ、一味唐辛子が始めから置いてあるって結構珍しいぞ
武蔵ラーメン5S
博多の紅ショに熊本のフライドガーリック。さて、福岡と熊本のほぼ県境にある荒尾の人気ラーメンは福岡それとも熊本のどっちラーメン
武蔵ラーメン6S
モロ博多より」。
チョイ泡プクありーで明らかに熊本というよりは福岡のビジュアル。いずれにしてもとてもこれがアンダー1コインのラーメンのビジュアルとは思えん
武蔵ラーメン7S
それなりに結構な獣臭もあるんだけど、実際に飲んでみるとさほどストロングな感じはなくてむしろクラシカル&マイルド系のトンコツスープ。地図で言えば博多と久留米のちょうど中間あたり。クセも少なく飲みやすくてよ
武蔵ラーメン8S
麺は博多のものよりも若干太めのエッジの立った中細ストレート麺。一応、硬麺指定だったんだけど、あのプツンと切れる食感はなくてどちらかと言うとモチッとした感じ。麺とスープの相性・バランスも凄く良いし、その絡み具合も申し分なし
武蔵ラーメン9S
チャーシューだって脂身の少ない部位を使ってしっかりと肉の味を閉じ込めたモノ。デフォの武蔵ラーメンなのにこれが2枚、いや3枚近く入ってるんだからなんとも太っ腹。あまり熊本っぽさは感じられないとしてもこれだけフツーに旨い手作りのラーメンがこれほどリースナブルに頂けるとなればそりゃ人気でるわなー。後半は一味唐辛子とフライドガーリックを投入し劇的な味の変化を堪能
武蔵ラーメン10S
安い・早い・旨いの三拍子そろった優良ラーメン」。
まさかこんなに子供の頃から慣れ親しんだような福岡のラーメンとここ荒尾で出会うとはね~。さすがにお腹一杯、替え玉(¥110)は自重してごちそうさまでした
武蔵ラーメン11S
そして店内はまだなお絶えずお客さんが入れ替わり入って来る盛況ぶり。後で調べれると数年前まで熊本県の某ログ・ラーメン部門で1位だった超人気店だったそうな。実際食べて納得、そりゃそうだわ・・・
武蔵ラーメン12S
(☆☆☆★ 3.5 食べログ )

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